En un giro inesperado, el gobierno federal de México ha decidido aplazar la prohibición del uso del herbicida glifosato en el campo, reconociendo que aún no existen condiciones para prescindir por completo de este polémico compuesto químico.

En el vasto y dinámico panorama del sector agrícola mexicano, una empresa destaca por su impacto y liderazgo en la promoción del desarrollo rural: Sabritas®, parte integral de PepsiCo Alimentos México. Este gigante de la industria de snacks no solo satisface el apetito de millones con sus productos, sino que también juega un papel crucial en la economía agrícola del país, adquiriendo anualmente 280 mil toneladas de papa y generando más de 40,000 empleos directamente en el campo.

La producción de tequila, patrimonio cultural de México, se erige como un pilar fundamental para el desarrollo económico, agrícola, turístico y cultural de las comunidades en su zona de origen. Con el reconocimiento de la Denominación de Origen hace medio siglo y la creación del Consejo Regulador del Tequila (CRT), esta industria ha experimentado un crecimiento sin precedentes, convirtiéndose en una fuente significativa de ingresos y empleo para más de 41,840 productores de agave.

En un esfuerzo por enfrentar los crecientes desafíos de sostenibilidad y respeto por el medio ambiente en la producción de alimentos, Nestlé México, en colaboración con The Yield Lab, ha convocado a gigantes de la industria y la tecnología en una iniciativa pionera denominada “Agri Innovation México”. Este encuentro de mentes brillantes, que incluyó a líderes de Amazon Web Services, Bayer, BBVA, Banco Interamericano de Desarrollo (BID) Invest, Bimbo, Danone, Grupo Herdez, y el Tecnológico de Monterrey, se propuso encontrar soluciones innovadoras que impulsen la competitividad de la agroindustria en el país.